柯肇喜的部落格

今天在台北市萬華區看到有一間老酒收購

早就想把家裡的酒拿去賣一賣可是找不到店家

可是家裡的酒太多沒辦法全部拿過去

只能請他來我家裡幫忙幫我鑑定一下老酒價格 老闆人很好一口答應了 直接來我家幫我估價

老酒專家的資訊如下

如有任何酒品要鑑定問諮詢的

請電洽0930-554-473 林先生。

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位於倫敦的莊園Forty Hall是當地第一家商業氣泡酒廠。這個有機莊園位於倫敦北部Enfield，共有10英畝大小。他們於2009年成立，由當地志工運作。這是倫敦自中古世紀以來第一家商業酒莊，他們同時生產氣泡酒與其他葡萄酒。

他們所生產的這款The Forty Hall Brut 2013是使用傳統的黑皮諾與夏多內葡萄釀製而成，這些葡萄種在朝南面，並在發酵完後靜置至少一年的時間。 萬華老酒收購

他們的釀酒顧問Will Davenport形容這款酒的風味相當年輕而且充滿活力。Davenport在自己酒莊所釀的酒曾獲得2014年英國與威爾斯葡萄酒競賽的年度最佳氣泡酒?

如有任何酒品鑑定疑問或諮詢，請電洽0930-554-473 林先生。

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